Taka właśnie świąteczna bułka gościła na naszym noworocznym stole. Ten klops z kiszoną kapustą i żurawiną to dar od Boga. Miękkie mięso w połączeniu z kwaskowatością kapusty, skórką żurawiny... Aż mi się buzia cieszy... A co najważniejsze, ten klops całkiem nieźle wpisuje...
Dni, w których popijałeś tequilę, możesz mieć już dawno za sobą - większość z nas zostawiła ją za sobą wraz z czasami szalonych studiów - ale ten alkohol to o wiele więcej niż tylko dwie uncje i mrożone margarity. Jak przekonał się zespół MyDomaine podczas niedawnej degustacji...
Przyznam, że nie zawsze kończę najnowszy thriller dla klubu książki i czasami zdarza mi się przespać poranne zajęcia jogi, ale od roku nie opuściłam ani jednej "nocy z winem" z moimi przyjaciółkami. To, co zaczęło się jako jednorazowa impreza z degustacją wina, przerodziło się w...
Słodkie ziemniaki mogą być twoim wybawieniem, gdy zapomnisz zaplanować obiad. W fachowy sposób balansują na granicy między skrobią a warzywem, dając ci zbilansowany posiłek z jednym garnkiem mniej do sprzątania. Są naturalnie pyszne i nie wymagają nadmiernej ilości cukru ani tłuszczu...
Każdy z nas to robił. Stoisz przed otwartymi drzwiami lodówki, z kartonem jajek w ręku, wpatrując się intensywnie w zlepek liczb i dat wydrukowanych na boku, zanim otworzysz pokrywę, aby obejrzeć jajka, zastanawiając się, czy są przeterminowane (nie pamiętasz, jak je kupiłeś) i co by...
Więc w końcu to zrobiłeś, wydałeś pieniądze na dobrze zaprojektowaną torbę całych ziaren z ulubionego sklepu z kawą trzeciej fali. Przyniosłeś je do domu - niosąc torbę jak cenne dziecko - i zaparzyłeś sobie filiżankę, ciekawy, czy twoje podniebienie wyłapie nuty smakowe...
Jeśli jeszcze nie wskoczyłeś do wagonu piwa kwaśnego, to teraz jest na to czas. Ten popularny styl, który został bardzo trafnie nazwany, przeniknął do niemal każdego baru w USA i nie tylko, i nie zanosi się na to, by w najbliższym czasie miał zwolnić."Wydaje się, jakby to było...
Zanim odkryłam swoją miłość do soczewicy, uważałam ją za skomplikowaną, nieuchwytną, nieudolnie ustępującą ciecierzycy czy fasoli. Ale gdy po przeprowadzce z Minneapolis do "wegańskiej przystani", jaką jest Berlin, zaczęłam jeść takie dania jak sprężyste miseczki zbożowe z...
Niezależnie od tego, czy posypka z kolendry służy jako wykończenie cotygodniowej kolacji, czy też sterta pietruszki i liści mięty jest wrzucona do wiosennej sałatki na lunch, świeże zioła nigdy nie są złe (a ich uprawa jest również świetną zabawą). Ale aby uzyskać najlepszą...
Czy masz dość snobistycznych baristów, którzy wystawiają nos na twoje zamówienie, czy naprawdę starasz się trzymać budżetu w tym miesiącu, czy po prostu chcesz nauczyć się czegoś nowego, abyś mógł dosłownie poczęstować się gorącym, pienistym napojem zawsze i wszędzie...
