Sylwester to nie tylko oczekiwanie. Dla każdej gospodyni domowej Sylwester to prawdziwy ból głowy: co przygotować na stół? W naszej rodzinie nie ma takich pytań. Już trzy lata z rzędu naszym ulubionym daniem sylwestrowym jest pyszny "Schab po grecku w piekarniku". Chętnie podzielę się...

Dzięki eksperymentalnej ścieżce nieudanych podpłomyków, niezjedzonych ciast i mulistych brownies, które po sobie zostawiłam, wyrobiłam sobie nawyk trzymania się przepisów na wypieki na wylot, uważnie czytając przepis do końca, kupując potrzebne mi składniki, a następnie ponownie...

Bez względu na to, jak dobrze możesz planować, czasami, bardzo potrzebne składniki wypadają przez pęknięcia. Ciężka śmietana, przynajmniej dla mnie, jest jednym z takich składników. Ponieważ nie używam jej zbyt często, a większość przepisów wymaga niewielkich ilości, sięgam po...

Każdy kucharz, który kiedykolwiek nauczył się smażyć jajka wie, że robienie pilawu wieprzowego jest jedną z najbardziej kontrowersyjnych rzeczy w postradzieckiej kuchni. Niektórzy ludzie nazywają pilawem prawie każdą kaszę z ryżem i mięsem. Inni kręcą na to nosem i próbują...

Rzadko się zdarza, żeby ktoś przyniósł do domu wspaniały bochenek chleba i jakimś cudem nie zdołał zjeść go całego. Próbowałam kilka razy i szczerze mówiąc, nie wiem, jak ktoś może to zrobić. Na wszelki wypadek, gdy zostaje mi dodatkowy kawałek chleba - może skórki, albo ten...

Pyszny schab w folii w piekarniku z musztardą, imbirem i czosnkiem - co może być smaczniejszego w chłodny jesienny wieczór? Przychodzę do Was dzisiaj nie tylko z przepisem na schab w folii, ale również z filmikiem. Na moim kanale znajdziecie różne przepisy w formie video, więc śmiało...

Jeśli jesteś początkujący w pieczeniu, prawdopodobnie miałeś przynajmniej jeden mały wybryk, kiedy przeglądałeś otwarte opakowanie brązowego cukru i znalazłeś twardą, skalistą masę zamiast miękkiej, piaskowej papki, której się spodziewałeś. Nie martw się! Zdarza się to...

Kto z nas nie uwielbia jeść pysznego przysmaku jakim jest basturma? Ale to nie jest tanie. Na szczęście przepis na to orientalne danie nie jest wcale skomplikowany. Po prostu bądź cierpliwy. Większość basturmy jest zrobiona z wołowiny. Jednak inne rodzaje mięsa również stanowią...

Jeśli kiedykolwiek myślałeś o zrobieniu własnego brązowego cukru, ale wydawało Ci się to zbyt trudne, nie obawiaj się! Możesz zrobić swój własny cukier brązowy, i to tak jak robią to profesjonaliści, ponieważ cukier brązowy jest robiony w dość szczególny sposób. Oto wszystko...

Lato 2018 roku zostało zdefiniowane przez kilka kluczowych momentów kulturowych, w tym nadmierną ilość dobrze udokumentowanych wakacji celebrytów we Włoszech, królewski ślub księcia Harry'ego i Meghan Markle oraz pozornie nieograniczoną liczbę postów na Instagramie z udziałem spritzu...